купив контрафакт, вы не узнаете что такое – утонченный, изысканейший вкус именно сливочного масла. Секрета не представляет, что на пачке можно написать, что угодно и от этого масло не станет Вологодским или Крестьянским. Поиск к сожалению, достойного маслодела, говорит о том, что сладкосливочным маслом именуется, что угодно, в том числе и спред, досадно, что труд наших предков, разработавших уникальные технологии, сегодня является предметом мошеничества. С 2010 года вводится дополнительный контроль государства за качеством изготовления сладкосливочных масел, на масло Вологодское устанавливается индивидуальный ГОСТ, также ужесточаются требования к классическим маслам, что позволит российским потребителям покупать то, что написано на упаковке, следует помнить, что никакое сливочное масло, по ГОСТу, не может продаваться по цене спреда или маргарина, а также размягчаться прямо у вас в руках.